孕婦飲食菜單關乎到孕婦和胎兒的營養攝入,身體發育的健康與否,為此,才會如此關注孕婦飲食禁忌,孕婦飲食建議等。如家中剛好有孕婦,可多多瞭解孕婦飲食方面的問題,吃得營養均衡又健康,孕婦和胎兒體質才會更健康。
孕前三個月飲食禁忌
懷孕前三個月剛好是胎兒發育成形的關鍵期,所以尤為注意孕婦飲食禁忌,表現在三大方面。
1.避免吃辛辣刺激
生冷油膩和油炸煙熏一類的食物。一些辛辣的生蔥、生薑、生蒜,辣椒等辛辣食物,或肥肉、熏肉、炸串、炸雞、油條、烤肉,及酒水,濃茶和咖啡等,這些都應避免再進食。
2.避免過於滋補的補品
孕婦飲食禁忌還應避免人身這類過於滋補的補品,孕婦飲食建議以營養均衡的食物為主,葷素搭配得到即可,還是不應吃得太滋補。
3.不宜多吃海鮮蔬果
大多數的水果是涼性,不宜多吃,生猛海鮮寒性大,孕前三個月不建議孕婦吃,對胎兒發育不利。
4.少吃甜品
孕婦飲食建議少吃甜品,一些食物中有添加劑,甜味劑,香精這類,甚至還有防腐劑,不建議孕前期三個月就吃這類食物,影響了胎兒健康發育。
怎樣吃才能緩解孕吐
懷孕時出現孕吐的情況,可適當調整孕婦飲食菜單,例如可增加一些酸甜口感的水果,提高食欲,或者適當吃蘇打餅乾,麵包等鹼性食品,中和孕吐引起的胃酸分泌過多。另外,孕婦飲食建議清淡為主,少吃多餐,每餐可搭配堅果類食品,適當喝蜂蜜水或牛奶。
孕婦飲食菜單禁忌的果蔬肉
1高溫油炸的烤肉串,油條一類的高脂肪食物。
2富含高糖的甜品,糖果一類的高糖飲食,容易導致孕媽缺鈣。
3寒涼辛辣的食物或濃茶、咖啡、酒水。
4辣椒、韭菜、山楂、生蒜,茴香等果蔬。
5臘肉、鹹魚、酸菜、炸菜等這類的醃制食物。
6未煮熟的魚蝦肉一類的生醃食物,容易有寄生蟲,引起感染。
三個階段的孕婦飲食菜單建議
孕早期孕婦飲食建議
孕婦飲食菜單建議多補充各類維生素,葉酸食物,如蘋果柑橘、番茄、胡蘿蔔、南瓜、甘薯魚肉、大豆、牛肉、雞肉,瘦肉等。此時的飲食以緩解孕吐,安胎養胎為主。
孕中期孕婦飲食建議
此時胎兒正處在發育形成階段,為促進胎兒健康發育,要補充能量和營養素,孕婦飲食菜單建議吃魚肉,豐富的DHA幫助胎兒視力健康發育,還可以多吃牛肉,補充鐵和鈣,促進胎兒神經系統發育,骨骼,毛髮及皮膚的健康發育。適當搭配蔬菜和水果,做到飲食營養均衡。
孕後期孕婦飲食建議
後期孕婦飲食菜單建議維持身體熱量需求的一些碳水,可交替吃玉米,燕麥片和小米之類的粗糧,可保證孕婦有足夠熱量,讓寶寶儲存糖原和脂肪。
孕婦飲食菜單控制體重方法
擔心孕期體重過於膨脹,可做好孕婦飲食菜單,按照餐單一日三餐控制飲食,例如飲食調整,少吃油脂和糖分較多的食物,清淡飲食又營養均衡為主;孕婦搭配適當的瑜伽或慢走,加速身體脂肪的消耗,也可控制體重增長。
海鮮、奶茶、蜂蜜、咖啡似乎成為孕婦飲食禁忌,但實際上孕婦飲食菜單上並沒有強硬規定不能吃,而是可以在合適的孕期,適當的吃。比如,海鮮有豐富的營養成分,一次性不宜多吃,奶茶,咖啡,蜂蜜這類可諮詢醫生之後適當吃,偶爾一次並沒有什麼問題,適當的攝入量就好。